中国消费者报南昌讯(冯铄涵 记者朱海)春节是江西酒类酒类产品消费旺季,为规范酒类生产加工小作坊生产经营行为,开展有效防控食品安全风险隐患,小作项整保障群众节日期间食品安全,坊专江西省市场监管局近日组织开展酒类小作坊专项整治。江西酒类对于存在无证生产酒类产品、开展私购食用酒精和原酒进行分装或勾兑、小作项整滥用甜蜜素等食品添加剂、坊专非法添加药物或非食用物质等4种违法行为的江西酒类酒类小作坊,一律取缔关停;涉嫌犯罪的开展依法移送司法机关追究刑事责任。
全面开展酒类小作坊风险隐患排查。小作项整以白酒和红米酒、坊专黄酒、江西酒类清明酒等产品为重点,开展严查“黑作坊”“黑窝点”,小作项整严查购进并使用食用酒精和原酒进行分装和勾兑的行为,严查非法添加和滥用食品添加剂的行为,严查使用陈化粮、霉变粮和重金属超标原粮作为原料进行加工的行为,严查使用含塑化剂的塑料材质的设备设施、管道垫片、容器工具等加工酒类导致“塑化剂”超标的问题。
开展酒类小作坊许可检查。重点检查是否存在酒类小作坊许可审批程序不规范;未取得食品小作坊登记证或登记证过期;小作坊生产经营者已终止生产经营,但未按规定申请办理注销手续;小作坊生产经营者变更未及时办理变更手续;超过许可范围生产经营;擅自改变生产经营许可条件,造成生产经营场所与现场核查的许可条件存在较大偏差等问题。
督促酒类小作坊严格落实食品安全主体责任。一是严格原料采购使用。督促酒类小作坊严格执行原料进货查验,严禁采购使用甲醇、工业酒精等有毒有害物质,严禁非法采购使用西地那非等药品;酒类小作坊外购酒曲的,督促提醒其充分研判甜蜜素等食品添加剂的带入风险。二是严格生产过程控制。督促酒类小作坊一律采用固态法生产工艺,针对关键生产环节制定并实施控制要求;严禁生产勾兑酒类;严禁生产配制酒,尤其是以何首乌、乌头等有毒中药材为原料的配制酒;严禁超范围使用甜蜜素等食品添加剂;严格防控塑化剂污染风险。三是严格规范标签标识。督促酒类小作坊严格按照《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》规范标签标识,在显著位置标明“作坊食品”字样。
责任编辑:赵英男相关文章:
氢氧化钠溶液:满足多种工业与实验需求放假3天+员工福利!2024端午节放假通知来啦!Jordan Brand的Reimagined系列再添重磅之作类似「黑曜石」的视觉效果 这款新配色Nike Dunk已经登场SoleFly与Jordan Brand再联手 全新联名款Air Jordan 12即将登场“南三集粹”未退费就关店 四川省消委会为充值会员讨说法沙河市:做好“加减法”推动玻璃产业提档升级,行业资讯「液态银」Air Jordan 11:篮球场上的时尚风暴星巴克、Shake Shack等被约谈,存在过度收集消费者个人信息等问题聚焦整治过度包装与天价月饼把特殊食品消费教育植入严管各环节安徽德力进入工信部品牌培育试点企业名单,企业新闻监管不打烊 太原市市场监管局积极维护国庆期间市场秩序建议削减股份溢价后分派 中国玻璃挫10%成交增,市场研究玻璃制造产品升级成为行业内的共识,行业资讯2012年保障性住房是否可以带动玻璃行业需求,行业资讯呼和浩特太阳能光伏发电发展潜力无限,市场研究山东日照市场监管局开展“听民声 走流程”活动为群众纾困解难湖北武汉:874家线下实体店半年为消费者无理由退货近千万报告称光伏设备支出今年第二季度探底,市场研究华兴玻璃与瑞泰科技共同举办耐火材料技术研讨会,企业新闻吉林龙潭:立案查处4家眼镜制配场所金晶玻璃签约中国在建靠前高楼,企业新闻食用盐对冰淇淋卷制脆筒品质影响的研究与分析(二)上海 1批次老鸽子抽检不合格玻璃业:价格低位震荡 4月再现放水冷修,市场研究美能源部向福斯光伏项目发放贷款担保,企业新闻欧盟建议修改氟胺氰菊酯在西红柿和西瓜中的最高残留限量福建打造市场监管系统新风正气福建“名片”新疆建材出口 玻璃深加工制品较吃香,企业新闻孕前饮食书籍排版软件推荐国庆期间西安各级部门加强假日市场监管食品检测的质量控制及细节问题分析净化“美丽”市场 浙江安吉14家美容院共被罚款20万元大米粉中镉标准物质的研制(三)质量引领生活|湖北5万多家企业参与“万千百”质量提升行动生、熟小米提取物降糖效果研究(一)保加利亚Rubin收购塞尔维亚玻璃工厂,企业新闻辽宁东港:多举措营造地区旅游安全放心消费环境重庆铜梁检查特种设备 遏制安全事故发生